Un nuovo standard
per la semola di grano duro

Presentazione ufficiale:

4P è il brand di semole di grano duro per professionisti nato dall’esperienza di Molitoria Umbra.
La linea si declina in quattro segmenti specializzati: Pane, Pasta, Pizza e Pasticceria.Per ciascuna applicazione, abbiamo progettato semole specifiche e performanti, pensate per esaltare le caratteristiche del prodotto finale e per offrire soluzioni all’avanguardia ai professionisti del settore.
Un percorso che nasce dal confronto continuo con chi produce e si traduce in semole che uniscono elevati standard tecnici al gusto e al profumo intenso di un cereale unico.

4Performance

Ogni semola 4P è il risultato di ricerca, selezione e test. Un metodo che si traduce in caratteristiche tecnico-qualitative precise:

Lavorabilità ottimizzata

Assorbimento elevato

Tenuta nelle lunghe lievitazioni

Sapore pieno e caratteristico

Colore inconfondibile

Croccantezza e texture

Costanza

Migliore conservabilità

4People

Perché la vera performance si misura sulla tavola del consumatore

Chi sceglie le semole 4P non offre un semplice prodotto, ma un’esperienza che cattura lo sguardo e conquista il palato.

4Partners

La qualità è un traguardo che si raggiunge insieme

4P nasce nei laboratori di chi impasta ogni giorno: panificatori, pizzaioli, pastai e pasticceri – Competenze diverse, stesso obiettivo: garantire risultati chiari e ripetibili.